Идеальных блюд, конечно, не существует. Но стремление к идеалу делает обычную кухню высокой. И, конечно, желание сделать своих гостей счастливыми. Именно поэтому для стиля Тугарин сложно найти определение. Среди наших постоянных гостей — любители итальянской и японской кухни, поклонники различных стран и кулинарных направлений. В Тугарине соединяются все стили.
Игра со стилями и традициями — философия Тугарина.
Гастрономия – это богатый язык, который передает все, из чего сложена жизнь, и наших гостей мы приглашаем к его изучению.